Entwickelt für die Gastronomie

    Die Finanzen Ihres Restaurants,
    einfach gemacht

    Automatisieren Sie die Verfolgung aller Ihrer Ausgaben: Lieferungen, Personal, Mieten, Energie... Von der Bestellung bis zur Zahlung gleichen Sie jede Position ab und sehen genau, was Sie wann schulden und wohin Ihr Geld fliesst. Keine Excel-Dateien. Keine Überraschungen.

    Demo ansehen
    Zu zahlender Betrag
    CHF 45'200
    (Nächste 15 Tage)
    +8.3%
    ggü. Vorperiode
    Transgourmet
    Invoice #4521
    CHF 4'500
    Fällig in 3 Tagen
    Pistor
    Delivery note #789
    CHF 2'850
    Erwartet in 7 Tagen
    Aligro
    Order #2024-156
    CHF 1'200
    Erwartet in 12 Tagen
    HeuteTag 5Tag 10Tag 15
    Fakturiert
    Geliefert
    Bestellt
    Kompatibel mit:
    LightspeedGastronoviSumUpReady2order
    + andere Kassensysteme
    Die Herausforderung

    Cashflow-Sorgen

    Ein Restaurant zu führen sollte nicht bedeuten, bei den Finanzen im Dunkeln zu tappen.

    Verstreute Rechnungen und Belege

    Habe ich genug, um meine Rechnungen zu bezahlen?

    Sie wissen, dass Rechnungen kommen, aber nicht genau wann oder in welcher Höhe. Ohne Überblick über kommende Zahlungen machen Sie sich ständig Sorgen um den Cashflow. granular verfolgt, was Sie wann schulden, damit Sie vorausplanen können.

    Fragmentierte Einnahmequellen

    In Papierkram ertrinken

    Bestellbestätigungen mit Lieferscheinen und Rechnungen abgleichen. Prüfen, ob Sie bekommen haben, was Sie bestellt haben. Excel-Dateien aktualisieren. Das kostet jede Woche Stunden—Zeit, die Sie für Ihr Restaurant nutzen sollten.

    Finanziell im Blindflug

    Wo ist mein ganzes Geld hin?

    Am Monatsende sehen Sie die Summen, verstehen aber nicht warum. Die Lebensmittelkosten sind gestiegen, aber welche Zutaten? Welche Lieferanten? Ohne Detailangaben können Sie keine Probleme erkennen oder fundierte Entscheidungen treffen.

    Es gibt einen besseren Weg →
    So funktioniert's

    Drei Schritte zur finanziellen Transparenz

    granular fügt sich in Ihren bestehenden Arbeitsablauf ein. Keine neue Software zu lernen.

    01

    Laden Sie alle Ihre Dokumente hoch

    Lieferantenrechnungen, Lohnabrechnungen, Energierechnungen, Mietverträge—fotografieren oder PDFs weiterleiten. Einmal hochladen, granular erledigt den Rest.

    Lieferungen, Personal, Miete, Energie, Dienstleistungen
    Kassenberichte, Lieferplattform-Zusammenfassungen
    Laden Sie alle Ihre Dokumente hoch visualization
    02

    Wir matchen und verfolgen automatisch

    KI extrahiert jeden Posten und verknüpft Bestellungen mit Lieferungen und Rechnungen. Keine manuelle Arbeit. Keine Excel-Dateien. Alles automatisch abgeglichen.

    Automatischer Dokumentenabgleich
    Umsatzkonsolidierung
    Wir matchen und verfolgen automatisch visualization
    03

    Wissen Sie, wie viel, wann und wem Sie Geld schulden

    Sehen Sie kommende Zahlungen auf einen Blick. Verfolgen Sie Ausgaben nach Lieferant, Kategorie und Artikel. Verstehen Sie Ihre Kosten in Echtzeit, nicht erst am Monatsende.

    Live-Cashflow-Verfolgung
    Ausgabentrends & Einblicke
    Wissen Sie, wie viel, wann und wem Sie Geld schulden visualization

    Laden Sie einfach Ihre Dokumente hoch.

    Wir erledigen den Rest mit neuester KI-Technologie—Daten extrahieren, Dokumente abgleichen und Ihnen die Transparenz geben, die Sie für besseres Geschäftsführen brauchen.

    Tiefe Einblicke

    Sehen Sie, wohin jeder Rappen geht

    granular liest nicht nur Belege—es versteht Ihr Geschäft.

    Sehen Sie, was kommt

    Wissen Sie genau, welche Rechnungen kommen und wann die Zahlung fällig ist. Planen Sie Ihren Cashflow mit Zuversicht statt Vermutungen.

    Bevorstehend
    Fällig
    TG
    Transgourmet
    INV-2024-0892
    CHF 4'280
    In 5 Tagen
    AL
    Aligro
    INV-2024-0891
    CHF 1'850
    Morgen

    Abweichungen automatisch erkennen

    50kg bestellt, aber nur 45kg erhalten? Rechnung stimmt nicht mit Lieferschein überein? granular markiert es automatisch—keine manuelle Prüfung erforderlich.

    Abweichung erkannt
    Bestellt
    50 kg
    Geliefert
    45 kg
    Fakturiert
    50 kg
    Chicken Breast
    -5 kg fehlen

    Kontrollieren Sie Ihre Kosten

    Sehen Sie Ausgaben nach Lieferant, Kategorie und einzelnem Artikel. Verfolgen Sie Preisänderungen über die Zeit. Treffen Sie fundierte Entscheidungen, wo Sie Kosten senken können.

    Dieser Monat
    ggü. Vormonat
    Fleisch & Geflügel
    CHF 8'42012%
    Gemüse
    CHF 3'1504%
    Milchprodukte & Käse
    CHF 2'890

    granular ergänzt die Arbeit Ihres Treuhänders

    Ihr Treuhänder kümmert sich um den Jahresabschluss und die Steuern. granular gibt Ihnen die Echtzeit-Transparenz, um Ihr Geschäft im Alltag zu steuern. Zusammen geben sie Ihnen die vollständige Kontrolle über Ihre Finanzen.

    Preise

    Alles was Sie brauchen, ein Abonnement

    Preise angepasst an die Grösse Ihres Restaurants.

    Unbegrenzte Dokumenten-Uploads
    Echtzeit-Cashflow-Transparenz
    KI-gestützter Abgleich und Tracking
    Voller Zugang zu allen Funktionen
    Starter
    Für Restaurants mit bis zu CHF 50k Monatsumsatz
    Professional
    Für Restaurants mit CHF 50-150k Monatsumsatz
    Enterprise
    Für Restaurants mit CHF 150k+ Monatsumsatz

    Ihre Daten sind sicher

    Der Schutz Ihrer Finanzinformationen ist unsere oberste Priorität

    Ihre Daten gehören Ihnen

    Ihre Daten bleiben streng vertraulich und gehören Ihnen. Wir geben sie niemals an Dritte weiter und verkaufen sie nicht. Wir nutzen sie ausschliesslich, um Ihnen unseren Service bereitzustellen.

    Sicheres Schweizer Hosting

    Ihre Daten bleiben in der Schweiz, gehostet auf zertifizierten Schweizer Servern

    Ende-zu-Ende-Verschlüsselung

    Alle Ihre Daten sind verschlüsselt und nach höchsten Sicherheitsstandards geschützt

    Garantierte Rechtskonformität

    100% konform mit der europäischen DSGVO und dem Schweizer DSG (Bundesgesetz über den Datenschutz)

    Team

    Lernen Sie die Gründer kennen

    In Zürich entwickelt für Schweizer Restaurants 🇨🇭

    Patrick Joye

    Patrick Joye

    Produkt & Strategie

    15+ Jahre Produktentwicklung in HealthTech und Fintech (OneDoc, SwissBorg, Swisscom). Ehemaliger Profisportler. HSG-Absolvent.

    Christian Sandrini

    Christian Sandrini

    Engineering & Architektur

    20+ Jahre in Cloud-Infrastruktur und KI. Senior Cloud Architect bei AWS. MSc in KI (magna cum laude). Red Hat Certified Professional of the Year 2021.

    Bereit, Ihre Margen zu optimieren?

    Schliessen Sie sich den Restaurants an, die bereits vollständige Transparenz über ihre Ausgaben gewonnen haben. Finanzielle Transparenz ist in Reichweite.