Conçu pour la restauration

    Les finances de votre restaurant,
    en toute simplicité

    Automatisez le suivi de toutes vos dépenses: fournitures, personnel, loyers, énergie... De la commande au paiement, associez chaque ligne de vos fournisseurs et voyez exactement ce que vous devez, quand, et où va votre argent. Pas de fichiers Excel. Pas de surprises.

    Voir la démo
    Montant à payer
    CHF 45'200
    (15 prochains jours)
    +8.3%
    vs période précédente
    Transgourmet
    Invoice #4521
    CHF 4'500
    Échéance dans 3 jours
    Pistor
    Delivery note #789
    CHF 2'850
    Attendu dans 7 jours
    Aligro
    Order #2024-156
    CHF 1'200
    Attendu dans 12 jours
    Aujourd'huiJour 5Jour 10Jour 15
    Facturé
    Livré
    Commandé
    Compatible avec :
    LightspeedGastronoviSumUpReady2order
    + autres systèmes POS
    Le défi

    L'anxiété de la trésorerie

    Gérer un restaurant ne devrait pas signifier naviguer à l'aveugle sur vos finances.

    Factures et reçus éparpillés

    Aurai-je assez pour payer mes factures ?

    Vous savez que les factures arrivent, mais pas exactement quand ni pour combien. Sans visibilité sur les paiements à venir, vous vous inquiétez constamment de la trésorerie. granular suit ce que vous devez et quand, pour planifier en toute confiance.

    Sources de revenus fragmentées

    Noyé dans la paperasse

    Faire correspondre les confirmations de commande aux bons de livraison et aux factures. Vérifier si vous avez reçu ce que vous avez commandé. Mettre à jour les fichiers Excel. Cela prend des heures chaque semaine—du temps que vous devriez consacrer à votre restaurant.

    Gérer ses finances à l'aveugle

    Où est passé tout mon argent ?

    En fin de mois, vous voyez les totaux mais ne comprenez pas pourquoi. Les coûts alimentaires ont augmenté, mais quels ingrédients ? Quels fournisseurs ? Sans le détail ligne par ligne, vous ne pouvez pas identifier les problèmes.

    Il y a une meilleure façon →
    Comment ça marche

    Trois étapes vers la transparence financière

    granular s'intègre à votre flux de travail existant. Pas de nouveau logiciel à apprendre.

    01

    Uploader tous vos documents

    Factures fournisseurs, fiches de salaire, factures d'électricité, loyers—prenez des photos ou transférez des PDF. Uploader une fois, granular s'occupe du reste.

    Fournitures, personnel, loyers, énergie, services
    Rapports de caisse, résumés des plateformes de livraison
    Uploader tous vos documents visualization
    02

    Nous rapprochons et suivons automatiquement

    L'IA extrait chaque ligne et relie commandes, livraisons et factures. Pas de travail manuel. Pas de fichiers Excel. Tout est rapproché automatiquement.

    Rapprochement automatique des documents
    Consolidation du chiffre d'affaires
    Nous rapprochons et suivons automatiquement visualization
    03

    Sachez combien, quand et à qui vous devez de l'argent

    Visualisez les paiements à venir d'un coup d'œil. Suivez les dépenses par fournisseur, catégorie et article. Comprenez vos coûts en temps réel, pas en fin de mois.

    Suivi du flux de trésorerie en direct
    Tendances et analyses des dépenses
    Sachez combien, quand et à qui vous devez de l'argent visualization

    Importez simplement vos documents.

    Nous nous occupons du reste avec la dernière technologie IA—extraction des données, rapprochement des documents et visibilité dont vous avez besoin pour mieux gérer votre entreprise.

    Analyses approfondies

    Voyez où va chaque centime

    granular ne se contente pas de lire les reçus—il comprend votre activité.

    Voyez ce qui arrive

    Sachez exactement quelles factures arrivent et quand le paiement est dû. Planifiez votre trésorerie avec confiance plutôt qu'avec des suppositions.

    À venir
    Échéance
    TG
    Transgourmet
    INV-2024-0892
    CHF 4'280
    Dans 5 jours
    AL
    Aligro
    INV-2024-0891
    CHF 1'850
    Demain

    Détectez les écarts automatiquement

    Commandé 50kg mais reçu seulement 45kg ? La facture ne correspond pas au bon de livraison ? granular le signale automatiquement—pas de vérification manuelle requise.

    Écart détecté
    Commandé
    50 kg
    Livré
    45 kg
    Facturé
    50 kg
    Chicken Breast
    -5 kg manquants

    Contrôlez vos coûts

    Visualisez les dépenses par fournisseur, catégorie et article individuel. Suivez l'évolution des prix dans le temps. Prenez des décisions éclairées sur où réduire les coûts.

    Ce mois
    vs mois dernier
    Viande & Volaille
    CHF 8'42012%
    Légumes
    CHF 3'1504%
    Produits laitiers & Fromage
    CHF 2'890

    granular complète le travail de votre fiduciaire

    Votre fiduciaire s'occupe du bouclement des comptes et de la fiscalité. granular vous donne la visibilité en temps réel pour piloter votre activité au quotidien. Ensemble, ils vous donnent le contrôle total de vos finances.

    Tarifs

    Tout ce qu'il vous faut, un seul abonnement

    Tarification adaptée à la taille de votre restaurant.

    Upload de documents illimités
    Visibilité du flux de trésorerie en temps réel
    Rapprochement et suivi par l'IA
    Accès complet à toutes les fonctionnalités
    Starter
    Pour les restaurants avec jusqu'à CHF 50k de chiffre d'affaires mensuel
    Professional
    Pour les restaurants avec CHF 50-150k de chiffre d'affaires mensuel
    Enterprise
    Pour les restaurants avec CHF 150k+ de chiffre d'affaires mensuel

    Vos données sont en sécurité

    La confidentialité de vos informations financières est notre priorité absolue

    Vos données vous appartiennent

    Vos données restent strictement confidentielles et vous appartiennent. Nous ne les partageons jamais avec des tiers et ne les vendons pas. Nous les utilisons exclusivement pour vous fournir notre service.

    Hébergement sécurisé en Suisse

    Vos données restent en Suisse, hébergées sur des serveurs suisses certifiés

    Chiffrement de bout en bout

    Toutes vos données sont chiffrées et protégées selon les plus hauts standards de sécurité

    Conformité légale garantie

    100% conforme au RGPD européen et à la LPD suisse (loi fédérale sur la protection des données)

    Équipe

    Rencontrez les fondateurs

    Développé à Zürich pour les restaurants suisses 🇨🇭

    Patrick Joye

    Patrick Joye

    Produit & Stratégie

    15+ ans à développer des produits en HealthTech et Fintech (OneDoc, SwissBorg, Swisscom). Ancien athlète professionnel. Diplômé de HSG.

    Christian Sandrini

    Christian Sandrini

    Ingénierie & Architecture

    20+ ans dans l'infrastructure cloud et l'IA. Senior Cloud Architect chez AWS. MSc en IA (magna cum laude). Red Hat Certified Professional of the Year 2021.

    Prêt à optimiser vos marges ?

    Rejoignez les restaurants qui ont déjà obtenu une visibilité complète sur leurs dépenses. La transparence financière est à portée de main.